একবার ফাস্ট-ফুড শিল্পের অগ্রগামী, ম্যাকডোনাল্ড কর্পস (এমসিডি) এর সাফল্যে ব্যাপকভাবে স্বাচ্ছন্দ্যবান বলে বিবেচিত হয়। ফলস্বরূপ, সংস্থাটি আন্তর্জাতিক এমনকি গ্রাহক এবং ফ্র্যাঞ্চাইজি মালিকদের সাথে যোগাযোগ হারাতে দেখা যাচ্ছে। 2015 এর দ্বিতীয় প্রান্তিকে ম্যাকডোনাল্ডস এর শেয়ার প্রতি আয় (ইপিএস) কমেছে। সিইও স্টিভ ইস্টারব্রুক, যিনি ২০১৫ সালে নিয়োগ পেয়েছিলেন, শেয়ারের দামকে যথেষ্ট পরিমাণে ঘুরিয়ে দিয়েছিল কিন্তু এখনও স্টলিং ফাস্টফুড জায়ান্টে নতুনত্ব আনতে পারেননি, যার ফলে অপারেশনগুলিতে ঘাটতি দেখা দেয় যা ঘন ঘন গ্রাহকরা এবং ফ্র্যাঞ্চাইজি মালিকরা উন্নতির প্রয়োজন বলে চিহ্নিত করেছেন।
সরলীকৃত মেনু
ম্যাকডোনাল্ডসে খাওয়া বেশ অভিজ্ঞতা হতে পারে, কারণ মেনুগুলি দ্রুত গতিতে চলে আসে, যা চির-পরিবর্তিত বিকল্পগুলির একটি চক্র তৈরি করে, যা অপ্রতিরোধ্য বলে মনে হতে পারে। এর শিকড়গুলি - হ্যামবার্গার, চিজবার্গার এবং ফরাসি ফ্রাইগুলিতে ফিরে এসে ম্যাকডোনাল্ডের ব্র্যান্ডটি এর মূল ভোক্তার সাথে নিজেকে চিহ্নিত করতে এবং শক্তিশালী করতে পারে। দ্রুত এবং সরল অর্ডার করার অর্থ হ্যাপি গ্রাহকরা এবং ঘূর্ণায়মান গ্রাহকরা প্রতিটি রেস্তোঁরা ব্যবসায়ের মূল বিষয়।
ফাস্ট ফুড
১৯৯০-এর দশকে ম্যাকডোনাল্ডের পিজ্জা নিয়ে ব্যর্থ পরীক্ষায় কোম্পানিকে শিখানো উচিত ছিল যে গ্রাহকরা ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁয় আশেপাশে বসে খাবারের জন্য অপেক্ষা করতে না যান। ফ্র্যাঞ্চাইজিরা ব্যয়বহুল পিজা ওভেন সম্পর্কে অভিযোগ করেছে এবং দীর্ঘ রান্নার সময়, তবে ম্যাকডোনাল্ডসের পিজ্জা অধ্যায়টি বন্ধ করতে 2000 অবধি সময় লেগেছে।
আর একটি উদাহরণ হ'ল যখন গ্রাহক এবং ফ্র্যাঞ্চাইজি মালিকরা উভয়ই ম্যাকওয়ার্যাপ সম্পর্কে অভিযোগ করছিলেন। কৌতুকপূর্ণ মেনু আইটেমটি প্রস্তুত হতে প্রত্যাশার চেয়ে বেশি সময় নিয়েছিল এবং হতাশ, অধৈর্য গ্রাহকদের দিকে নিয়ে যায়। ম্যাকডোনাল্ডস তখন থেকে ম্যাকওয়রপকে পর্যায়ক্রমে মেনে নিয়েছিল যে মেনুটি "অতিমাত্রায় জটিল" হয়ে গেছে। চেষ্টা এবং ব্যর্থ হওয়ার সমস্যাটি হ'ল গ্রাহকরা কোনও পণ্যের সাথে যুক্ত হন এবং ক্রিয়াকলাপের উদ্দেশ্যে বন্ধ হয়ে গেলে আনুগত্য হারাবেন।
এর ফ্র্যাঞ্চাইজিগুলি শুনে এবং সম্প্রসারণের মাধ্যমে, এর গ্রাহকরা, ম্যাকডোনাল্ডস দ্রুত এবং সস্তা খাবার পেতে রেস্তোঁরা হিসাবে নিজের চিত্রটি পুনরুদ্ধার করতে পারে।
সুস্বাদু বার্গার
ম্যাকডোনাল্ডস একবার আমেরিকাতে স্বাদযুক্ত হ্যামবার্গার তৈরি করেছিল, তবে আজ সেরা হ্যামবার্গার পুরষ্কারটি শেক শ্যাক ইনক। (এসএএএকে) এবং ফাইভ গাইসের মতো দ্রুত-নৈমিত্তিক রেস্তোঁরাগুলিতে ক্রমবর্ধমান। ম্যাকডোনাল্ডস একটি উদ্ভট পদক্ষেপে, তার মূল ব্র্যান্ডটিকে দ্রুত এবং সস্তা বলে ত্যাগ করে এবং গ্রাহকদের পিছনে ফেলে উচ্চতর হ্যামবার্গারের জায়গাগুলি অনুলিপি করার চেষ্টা করেছিল।
ম্যাকডোনাল্ডস এর মূল পণ্যগুলির গুণমান উন্নত করার দিকে মনোনিবেশ করা উচিত। স্থানীয়ভাবে টকযুক্ত উপাদান, জৈব খাদ্য এবং মানের একটি উচ্চমানের অবশ্যই গ্রাহকরা ম্যাকডোনাল্ডের কাছ থেকে প্রথম জিনিসটি চান না।
গ্রাহক সেবা
ম্যানেজমেন্ট পর্যায়ে, উদ্যোগের একটি সাধারণ অভাব দেখা যায় যা ম্যাকডোনাল্ডের তার প্রতিযোগীদের পরিষেবা স্তরের সাথে মেলে দেওয়ার জন্য একটি আনন্দদায়ক অভিজ্ঞতা প্রদানের ক্ষেত্রে চলে। ম্যাকডোনাল্ডসে ব্যয় করা সময়ের উন্নতি করার সর্বোত্তম ও সহজ সমাধান হ'ল স্ব-পরিষেবা কিওস্ক, যা ইউরোপ এবং কানাডায় জনপ্রিয়তা এবং ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে। এই জনপ্রিয় মেশিনগুলি দ্রুত এবং সুনির্দিষ্ট অর্ডারিং, নিরাপদ অর্থ প্রদানের বিকল্পগুলি এবং শ্রমিকদের অন্যান্য কাজ সম্পাদন করতে এবং গ্রাহক পরিষেবা উন্নত করার সুযোগ দেয়, যা ম্যাকডোনাল্ডসের মতো একটি স্বয়ংক্রিয় রেস্তোঁরাগুলিতে অগত্যা মানব-মানব যোগাযোগের প্রয়োজন হয় না।
একটি বন্ধু পূর্ণ নাম লিখুন
ম্যাকডোনাল্ডের রেইসন ডি'ট্রে দ্রুত সস্তা খাবার পরিবেশন করা এবং হ্যামবার্গারে consumers 5 ডলারের বেশি ব্যয় করতে ইচ্ছুক গ্রাহকরা তার পরিবর্তে দ্রুত-নৈমিত্তিক হ্যামবার্গার রেস্তোরাঁয় যান। অভিনব অ্যাঙ্গাস বার্গার এবং মোড়ক সহ, ম্যাকডোনাল্ডস বিনিয়োগকারীদের এবং ব্যয়কারীদের যারা ব্যয়বহুল সাশ্রয়ী ক্যালোরির জন্য বার বার ব্যর্থ হচ্ছেন।
মেনু সরল করে এবং স্ব-পরিবেশন আদেশ প্রয়োগের মাধ্যমে ম্যাকডোনাল্ডস এর দাম শ্রমের ঘাটতি এবং উপাদান ক্রস-ব্যবহার থেকে হ্রাস করতে পারে। ছোট, জটিল জটিল মেনুগুলি কেবল কম কর্মী ব্যয়ের ক্ষেত্রে অনুবাদ করে না, তবে তারা ফ্র্যাঞ্চাইজিগুলিকে ব্যয়বহুল বিশেষ সরঞ্জাম কিনতে বা বিস্তৃত মেনু আইটেমগুলি বিক্রয় করার জন্য হাতের মুঠোয় রাখার জন্য জোর করে না।
তলদেশের সরুরেখা
ম্যাকডোনাল্ডের প্রতিটি ধরণের ভোক্তাকে খুশি করার চেষ্টা করা বন্ধ করতে হবে। দ্রুত-নৈমিত্তিক রেস্তোঁরাগুলি তাদের প্রতিযোগিতা নয়। ম্যাকডোনাল্ডস কখনই এমন জায়গা হবে না যেখানে লোকেরা আমদানি করা পনির দ্বারা ভরা কারিগর রুটি এবং বহিরাগত মাংস হ্যামবার্গার খেতে যায়; এটি সস্তা, শালীন স্বাদযুক্ত হ্যামবার্গার কেনার জায়গা যা বিল্ডিংয়ে প্রবেশের কয়েক মিনিটের মধ্যেই প্রস্তুত।
ম্যাকডোনাল্ডস যতক্ষণ না ভুল সংস্থাগুলির বিরুদ্ধে লড়াই চালিয়ে যায়, ততক্ষণ এটি তার আসল প্রতিযোগিতার জন্য দরজা খুলে দেয় - দ্য ওয়েেন্ডি কোং (ডাব্লুইএন) এবং রেস্তোঁরা ব্র্যান্ডস ইন্টারন্যাশনাল ইনক। (কিউএসআর) এর সহায়ক বার্গার কিং - দ্রুত সিংহের অংশ নিতে -খাদ্য বাজার.
