ম্যাকডোনাল্ডস বনাম বার্গার কিং: একটি ওভারভিউ
পেপসিকো, ইনক।, বনাম কোকাকোলা সংস্থা বা ফোর্ড মোটর কোম্পানি বনাম জেনারেল মোটরস কোম্পানির মতো, ম্যাকডোনাল্ড কর্পোরেশন (এনওয়াইএসই: এমসিডি) এবং বার্গার কিংয়ের মধ্যে লড়াই আমেরিকান ইতিহাসের অন্যতম প্রতীকী এবং গুরুত্বপূর্ণ ব্যবসায়িক প্রতিদ্বন্দ্বিতার প্রতিনিধিত্ব করে। 60০ বছরেরও বেশি সময় ধরে, ম্যাকডোনাল্ডস এমন ট্রেলব্লেজার যা অন্য সমস্ত ফ্র্যাঞ্চাইজিগুলি পরিচালনা করে set তবে সেই ভূমিকাগুলি বিপরীত হতে পারে এমন স্পষ্ট লক্ষণ রয়েছে; একটি পুনরুজ্জীবিত বার্গার কিং ম্যাকডোনাল্ডসকে এটির সাথে সামঞ্জস্য করতে বাধ্য করছে, অন্যভাবে নয়।
ম্যাকডোনাল্ডস এবং বার্গার কিং যথাক্রমে 1955 এবং 1953 সালে ফ্র্যাঞ্চাইজি খাদ্য ব্যবসায় শুরু করেছিলেন। ম্যাকডোনাল্ডস সবসময়ই বৃহত্তর সংস্থা হয়ে উঠেছে, তবে প্রতিটি ফার্মই তাদের ছয় দশকের দশকেরও বেশি শত্রুতা চলাকালীন সন্দেহাতীতভাবে অন্যটিকে প্রভাবিত করেছে।
প্রতিটি রেস্তোঁরা আইকনিক পণ্য গর্বিত। বার্গার কিংয়ের হুইপার স্যান্ডউইচ এবং ম্যাকডোনাল্ডের কাউন্টারগুলি বিগ ম্যাক এবং কোয়ার্টার পাউন্ডারের সাথে রয়েছে। আসলে, হুইপার এবং বিগ ম্যাক হ'ল সর্বকালের সবচেয়ে বেশি বিক্রি হওয়া দুটি বার্গার। বার্গার কিং প্রতিবছর ২.১ বিলিয়ন তুষার বিক্রি করে নিয়েছে, যদিও এই চিত্রটির জন্য যাচাইকরণ পাওয়া খুব কঠিন difficult ম্যাকডোনাল্ডসের পরামর্শ অনুযায়ী প্রতি বছর আরও 550 মিলিয়ন বিগ ম্যাক বিক্রি হয়।
প্রতিটি সংস্থার আন্তর্জাতিক উপস্থিতিগুলিকে চাপ দিতে থাকে, যদিও মিশ্র ফলাফলের সাথে with একটি কারণ সংস্কৃতি। উদাহরণস্বরূপ, অনেক ইউরোপীয়ান ফাস্টফুডকে তাত্ক্ষণিকভাবে আমেরিকান traditionতিহ্য হিসাবে বিবেচনা করে। বার্গার কিং এবং ম্যাকডোনাল্ডের মাঝে মাঝে খাবারের মেনুগুলি বিদেশী গ্রাহকদের কাছে আবেদন করার জন্য লড়াই করে, বিশেষত এশিয়া-প্যাসিফিক অঞ্চলে আন্তর্জাতিক বাজারকে অনুন্নত রেখে দেয়।
ম্যাকডোনাল্ডস: বার্সার রিয়েল কিং
ম্যাকডোনাল্ডস মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বৃহত্তম ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁ চেইন এবং বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোঁরা সংস্থার প্রতিনিধিত্ব করে, গ্রাহকরা পরিবেশিত ও উপার্জিত উভয় ক্ষেত্রেই। এর ফ্র্যাঞ্চাইজিগুলি প্রায় 120 টি দেশে 36, 000 পৃথক ইউনিট বিস্তৃত, ফ্র্যাঞ্চাইজি সহ 1.5 মিলিয়ন লোককে নিয়োগ দেয় এবং প্রতি বছর 65 মিলিয়নেরও বেশি খাবার পরিবেশন করে।
বিবেচনা করুন যে ম্যাকডোনাল্ডস তার বিক্রয় আয়ের অর্ধেক হারাতে পারেন এবং এখনও স্বাচ্ছন্দ্যে প্রথম স্থানে বসে থাকতে পারেন; গার্হস্থ্য ম্যাকডোনাল্ডের অবস্থানগুলি 2018 সালে 21 বিলিয়ন ডলার নিয়ে এসেছিল। এমনকি ২০১৪ সালের প্রথমদিকে ম্যাকডোনাল্ড ফাস্ট ফুড বিশ্বে শীর্ষে রয়েছে। তবে ঝুঁকির পরিসংখ্যানগুলি বিনিয়োগকারীদের উদ্বেগ করা উচিত, যারা বেশ কয়েক বছর ধরে দুর্দান্ত রিটার্ন উপলব্ধি করতে পারেনি। এমসিডি ২০০–-২০০৯ বিশ্বব্যাপী মন্দার সময় এবং তত্ক্ষণাত প্রশংসিত পরিবেশনা সম্পাদন করেছিল। দেখা যাচ্ছে সস্তা ফাস্ট ফুড মূলত মন্দা-প্রমাণ, তবে ২০১৪ সাল থেকে ২০১৪ সালটি ছিল কোম্পানির জন্য সবচেয়ে খারাপ বছর।
ফ্র্যাঞ্চাইজিং দূরদর্শী রে ক্রোকের অধীনে ম্যাকডোনাল্ডস ম্যাকডোনাল্ডসের স্টোর পরিচালনা করার অধিকার বিক্রি করে বিশ্বের প্রধান খাদ্য ব্র্যান্ডে পরিণত হয়েছিল। এই মডেলটির সাহায্যে এমসিডি ওভারহেডের দাম কমিয়ে দেয় এবং স্থানীয় মালিকদের স্বতন্ত্র ইউনিটগুলির সাথে ডিল করতে দেয়, যখন খাবারের ব্যয় কম থাকে এবং ক্রমবর্ধমান সংস্কৃতির জন্য পরিষেবা দ্রুত থাকে।
বড় ব্যবসাগুলি যখন নির্দিষ্ট আকারে পৌঁছে যায় তখন দ্রুত বৃদ্ধি পেতে লড়াই করে; যখন একটি বার্গার সাম্রাজ্য ১২০ টি দেশকে বিস্তৃত করে স্বতন্ত্র ব্যবসায়ের উদ্বেগকে উদ্ভাবন করা বা মোকাবেলা করা যৌক্তিকভাবে কঠিন is ম্যাকডোনাল্ডের প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা স্টিভ ইস্টারব্রুক কর্মসংস্থান নিয়ে উদ্বেগের সমাধানের জন্য কিউ 1 2015 তে শেয়ারহোল্ডারদের একটি উপস্থাপনা দিয়েছিলেন। তার পাল্টানো কৌশলটিতে বার্গার কিংয়ের সাম্প্রতিক সাফল্যের ইচ্ছাকৃত পরীক্ষা অন্তর্ভুক্ত ছিল। যদিও ম্যাকডোনাল্ডস অর্ধে কর্পোরেট ওভারহেড স্ল্যাশ করতে সক্ষম হবেন না, এটি বার্গার কিং ২০১১ থেকে ২০১৩ এর মধ্যে কিছুটা করতে পেরেছিলেন, এটি জানিয়েছে যে ইস্টারব্রুক মার্জিন চালিয়ে যাওয়ার উপায় হিসাবে ফ্র্যাঞ্চাইজিং কোম্পানির মালিকানাধীন রেস্তোরাঁগুলি চিহ্নিত করেছিলেন।
অর্থসূচকভাবে বার্গার কিং এবং ম্যাকডোনাল্ডে বিনিয়োগের অর্থ সাধারণত একটি নতুন ফ্র্যাঞ্চাইজি ইউনিট কেনা এবং পরিচালনা করা।
বার্গার কিং: একটি ফাস্ট ফুড রিভাইভাল
একবিংশ শতাব্দীর শুরুতে খুব অশান্ত ও হতাশার সূচনা হওয়ার পরে, বার্গার কিং-এর শেয়ারহোল্ডাররা দ্য ওয়েেন্ডির সংস্থা, সাবওয়ে এবং স্টারবাক্সকে কমপক্ষে বিক্রয় আয়ের ক্ষেত্রে ম্যাকডোনাল্ডের প্রধান প্রতিদ্বন্দ্বী হিসাবে পরিণত করে দেখেছে। তারপরে বেসরকারী ইক্যুইটি ফার্ম থ্রিজি ক্যাপিটাল ২০১০ সালে ৪ বিলিয়ন ডলারের বিনিময়ে লড়াইয়ের দৈত্যটি কিনেছিল, যা একটি পুনরুদ্ধারের প্রচেষ্টাটি সফল হয়েছিল যা বেশ সফল ছিল। বার্গার কিং কানাডিয়ান কফি স্টাফেল টিম হর্টনসের সাথে একীভূত হয়েছিলেন 2014 সালে রেস্তোঁরা ব্র্যান্ডস ইন্টারন্যাশনাল (আরবিআই) নামে একটি নতুন পাবলিক ট্রেড সংস্থা গঠনের জন্য।
Q3 2017 এর মধ্যে, বার্গার কিং ম্যাকডোনাল্ডস এবং ওয়েন্ডির উল্লেখযোগ্য প্রান্তিক ব্যবস্থাকে পিছনে ফেলেছিল। সিটি রিসার্চের একটি প্রতিবেদনে সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে যে থ্রি জি ক্যাপিটাল দুটি গুরুত্বপূর্ণ কৌশলগত সমন্বয় করেছে: ব্যবসায়ের ফ্যাট ছাঁটাই এবং এর জনসাধারণের ভাবমূর্তি সরলকরণ। এটি কাজ করেছে, এবং অপারেটিং মার্জিনগুলি কিউ 2 ২০১১ সালে 24 শতাংশ থেকে বেড়ে কিউ 2018 এর মধ্যে 36 শতাংশে দাঁড়িয়েছে।
বার্গার কিং ওয়ার্ল্ডওয়াইড (বিকেডাব্লু) তিনটি উত্স থেকে আয় উপার্জন করে। প্রাথমিক স্ট্রিমটি রয়্যালটি এবং ফি সহ ফ্র্যাঞ্চাইজিগুলি থেকে আসে; রয়্যালটি প্রতিটি ইউনিট থেকে শতকরা এক ভাগ আয় থেকে আসে। সংস্থাটি পূর্বে ইজারা সম্পত্তি দিয়েছিল, যদিও থ্রি জি ক্যাপিটাল তার থেকে সরে গেছে, এবং, 2018 পর্যন্ত, সমস্ত বার্গার কিং অবস্থান ভোটাধিকারযুক্ত।
এমন সময়ে যখন ম্যাকডোনাল্ডের মেনুটি আগের মতোই জটিল, সিটি রিসার্চ অনুসারে, বার্কার কিং গ্রাহকদের সাহায্য করার জন্য পুরানো আইটেমগুলি পুনরায় বিতরণ বা পুনর্বারণ করছে।
পুনরুদ্ধার কৌশলটির একটি অংশ ম্যাকডোনাল্ডের পণ্যগুলির জন্য সরাসরি চ্যালেঞ্জ। ২০১৩ সালের নভেম্বরে, বার্গার কিং ম্যাকডোনাল্ডসের সফল বিগ ম্যাকের অতি-সূক্ষ্ম প্রতিলিপি হিসাবে বিগ কিং স্যান্ডউইচ, দুটি প্যাটি, তিনটি বান এবং একটি "বিশেষ সস" প্রবর্তন করেছিলেন। ম্যাকডোনাল্ডস যখন ম্যাক্রিব স্যান্ডউইচ ফিরিয়ে এনেছিল, বার্গার কিং একটি সস্তা বিকল্প হিসাবে as 1 বিবি বিবিকিউ রিব উন্মোচন করে সাড়া দেয়। 2018 সালে বার্গার কিং ডাবল কোয়ার্টার পাউন্ড বার্গার ঘোষণা করেছিল, ম্যাকডোনাল্ডের নিজস্ব কোয়ার্টারের পাউন্ড বার্গারে সরাসরি শট হিসাবে দেখা।
এরপরে ম্যাককেফে মেনুটিকে চ্যালেঞ্জ জানাতে বার্গার কিং থেকে কফি পণ্যগুলির একটি নতুন বহর এসেছিল। ম্যাকডোনাল্ডস বহু বছর আগে স্টারবাক্সের সাথে অংশীদার হয়ে একটি নতুন মর্নিং কফি বিকল্প তৈরি করার জন্য তৈরি করেছিল, তাই বার্গার কিং শীর্ষস্থানীয় কানাডিয়ান কফি এবং ডোনাট আউটলেট টিম হর্টনসকে ইনক। লক্ষ্য করে এবং অধিগ্রহণ করেছিলেন। ওয়ারেন বাফেটের $ 3 বিলিয়ন ডলার সহ 11 বিলিয়ন ডলারের চুক্তির পরে উভয় সংস্থার শেয়ারের দাম বেড়েছে।
বার্গার কিং এর মূল্য প্রস্তাব সম্পর্কে কোনও বিভ্রান্তি নেই। এটি ম্যাকডোনাল্ডের মতো ঠিক একই পণ্যগুলির সাথে, আরও কিছুটা উচ্চতর এবং সম্ভবত সস্তা। বি কে নতুন "স্যাটিসফ্রাইস", স্বাস্থ্যকর ফরাসি ফ্রাই বিকল্প প্রদান করে "40 শতাংশ কম ফ্যাট এবং শীর্ষস্থানীয় ফরাসি ফ্রাইয়ের তুলনায় 30 শতাংশ কম ক্যালোরিযুক্ত" দিয়ে ম্যাকডোনাল্ডের সমালোচিত পুষ্টিগুণকে সূক্ষ্মভাবে আলোকিত করে। শীর্ষস্থানীয় ফরাসি ফ্রাই অবশ্যই ম্যাকডোনাল্ডস।
ভোটাধিকার
অর্থসূচকভাবে বার্গার কিং এবং ম্যাকডোনাল্ডে বিনিয়োগের অর্থ সাধারণত একটি নতুন ফ্র্যাঞ্চাইজি ইউনিট কেনা এবং পরিচালনা করা। যেহেতু প্রতিটি সংস্থা একটি আন্তর্জাতিক স্তরে কাজ করে, এবং দুটি বাজারই অভিন্ন নয়, ফ্র্যাঞ্চাইজিং বিকল্পগুলির তুলনা করার সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল ফ্র্যাঞ্চাইজ ডিসক্লোজার ডকুমেন্টস (এফডিডি) দেখুন at
ম্যাকডোনাল্ডসের জন্য 2017 এফডিডি অনুসারে, ম্যাকডোনাল্ডের ভোটাধিকার জন্য প্রাথমিক বিনিয়োগের পরিমাণ $ 1.008 মিলিয়ন এবং $ 2.2 মিলিয়ন এর মধ্যে পড়ে falls কর্পোরেশন রেস্তোঁরা ইউনিটের ধরণের উপর নির্ভর করে মাত্র 500 ডলার থেকে 45, 000 ডলার পর্যন্ত প্রাথমিক প্রাথমিক ফ্র্যাঞ্চাইজি ফিও ধার্য করে।
আশ্চর্যের বিষয় নয়, বার্গার কিংয়ের ফ্র্যাঞ্চাইজিগুলিতে অনুরূপ বিনিয়োগের প্রয়োজন। 2017 বিকে এফডিডি পরামর্শ দেয় যে রিয়েল এস্টেট অধিগ্রহণ এবং উন্নতির ব্যয় সহ মোট প্রাথমিক বিনিয়োগগুলি $ 45, 000 প্রাথমিক ফ্র্যাঞ্চাইজি ফি সহ 317, 100 এবং $ 3.046 মিলিয়ন ডলারের মধ্যে পড়ে।
কী Takeaways
- ম্যাকডোনাল্ডস আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের বৃহত্তম ফাস্ট ফুড রেস্তোঁরা চেইন এবং বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোঁরা সংস্থার প্রতিনিধিত্ব করে B বার্গার কিংয়ের মূল্য প্রস্তাব ম্যাকডোনাল্ডের মতোই ভাল। ।
